Η σιμβαστατίνη είναι ένα υπολιπιδαιμικό φάρμακο, άρα λαμβάνοντας τροφές που ωφελούν στην μείωση των λιπιδίων του αίματος μπορεί να ενισχύσει την δράση της. Άρα τροφές που ωφελούν είναι : Αβοκάτο, αγκινάρα, αμύγδαλα, ελαιόλαδο, κρεμμύδι , όσπρια , σκόρδο, φράουλες.
Επίσης τροφές πλούσιες σε συνένζυμο Q , όπως καρύδια , σισάμι, φυστίκια, σαρδέλες, μπορεί να προστατεύσουν από μυοπάθειες που μπορεί να προκύψουν από την θεραεπεία με στατίνες. Υπολιπιδαιμικές είναι επίσης τροφές σε Ω-3 λιπαρά, και καλό είναι αν δεν λαμβάνονται από την τροφή να χρησιμοποιούμε κάποιο συμπλήρωμα διατροφής. Η αποφυγή του χυμού Γκρεϊπφρουτ συστήνεται κατά την θεραπεία με σιμβαστατίνη, αυ
